岐阜に来たら必ず寄るラーメン屋さん。

JR岐阜構内だからアクセスも楽々。

外を歩きたく無い寒い冬でも安心です。

らうめん つけめん 一徹

いつも注文するのは定番の「らうめん」と。

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薄口醤油がなんともいえない口触りを演出、きっと隠し味もあるでしょう。

そしてなんと言っても名物「わさびめし」。

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これがまた効くんです。

わさびがツーンとなる、あの感覚。

毎回泣かされてます。笑

けどやめられない。

これだけ競合が多いラーメン業界で、生き残るのは至難のわざ。

どんなビジネスにも言えますが、まずは隙間で起業、そして競合が増えてきたらコンセプトで勝負。

差別化出来たものが勝ち残ります。

そういう意味でも、この一徹さんは差別化出来てるんだと思います。

ラーメン屋さんで起業したい!という無類のラーメン好きさんいないですかね。笑

全力でサポートさせていただきますよ。